Jorge Lamy Gabriel é natural de Portimão. Sua infância é passada na freguesia de Porches concelho de Lagoa (Algarve) foi educado na religião tradicional, pois seu pai foi seminarista, fez primeira comunhão, frequentou o grupo carismático católico e foi escuta. Mas tudo isso não o satisfazia, permanecia um grande vazio interior. Aos 12 anos perdeu o seu pai e foi morar com seus tios para Portimão. Aí apercebeu-se que a sua tia era médium, uma pessoa extremamente religiosa, muito envolvida nas actividades da igreja católica, que dentro da sua luz procurava ajudar outras pessoas em sofrimento, mas ela própria ao mesmo tempo era também uma pessoa em grande sofrimento interior. Um dia, após regressar de férias da casa da mãe, ele viu uma grande mudança no lar da sua tia: onde havia desordem agora existia uma harmonia muito grande, onde havia tristeza agora havia alegria. Entendeu que a razão que levou à transformação daquele lar, foi o facto daquela família ter passado a frequentar a igreja evangélica Assembleia de Deus. No principio ele não quis saber de mais nenhuma igreja, pois estava cansado de experiências religiosas, mas os factos eram evidentes: os seus tios e primo tinham-se tornado novas criaturas! Eram pessoas diferentes! As verdades bíblicas pareciam agora mais reais para ele. No dia 19 de Novembro de 1983 aceitou Jesus como seu Salvador pessoal, o dia mais feliz da sua vida. Logo que iniciou a caminhada cristã, o desejo de servir ao Senhor foi espontâneo no seu coração. Em 1990 casa com Paula Cristina, de onde posteriormente nasceram quatro filhos: o André, o Nuno, a Joana e a Beatriz. Cooperou na igreja de Portimão em diversos departamentos, tais como: evangelização, recuperação de toxicodependentes, escola dominical, jovens, coral, rádio, som, escala de cultos, discipulado e outros. Aos 30 anos, após ter adiado durante anos a sua ida ao Instituto Bíblico, ingressou no IBAD, onde graduou juntamente com sua esposa no dia 30 de Junho de 2001. No dia 1 de Julho de 2001 deu início ao seu ministério a tempo inteiro na missão de Castro Verde, com o apoio da igreja a que sempre serviu: a Assembleia de Deus de Portimão. Nessas terras alentejanas, o Senhor o usou para tocar muitas vidas juntamente com a sua amada esposa missionária Paula Gabriel. Iniciaram o trabalho da EMRE no Baixo-Alentejo, tendo impulsionado a abertura de turmas de EMRE no distrito de Beja. Nesse campo de missão, através do seu ministério dinâmico levaram dezenas de pessoas a reconciliarem-se com Cristo. A 5 de Agosto de 2007 assume o pastorado da igreja de Mirandela, onde está presentemente diante de um grande desafio da parte de Deus de O servir, fazendo o seu melhor e sobre tudo implantar o Reino de Deus nesta região.